Projekt

Arillo in Terrabianca – Restaurant

Kunde Arillo in Terrabianca Cantina
Ort Radda in Chianti, Toskana, Italien
Jahr Voraussichtlich 2025
Leistung Entwurf, Planung & Bauherrenvertretung
Visualisierungen Zag Studio

Im Obergeschoss befindet sich das Sternenrestaurant, das für eine kleine Anzahl Gäste zum Mittag- und Abendessen geöffnet ist. Eine grosszügige Terrasse mit zusätzlichen Sitzplätzen und einer Terrassenbar erweitert das Angebot und bietet einen fantastischen Ausblick über das Weingebiet. Das Interior greift die gleiche Materialität wie der Gästebereich im Erdgeschoss auf. Raumteiler und Deckengestaltung orientieren sich ebenfalls an der Form- und Designsprache der Weinausstellung. Die Gastroküche wurde so geplant, dass professionelle Abläufe und kurze Wege bei der Essenslieferung gewährleistet sind. Dank eines flexibel steuerbaren Lichtsystems können Tische zusammengestellt werden, sodass auch grössere Gruppen gemeinsam Platz finden.

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